Deleita y sorpréndete con este "Pack de Selección", que une la variedad Icatú & Catuai Rojo, ambos con proceso Natural y de origen Brasil.
Con éste pack podrás disfrutar de;
- 250g de Café de Especialidad Origen Brasil, Nanolote Variedad Icatú; se cultiva a una altura de 1.275 metros sobre el nivel del mar mediante el proceso de Natural. Calificado con una puntuación de 88 puntos por la Brasil Specialty Coffee Association (BSCA). Su perfil permite degustar una ácidez media y notas sensoriales distintivas a Coco, Frutos Secos, Dulce, Mora, y Cuerpo Cremoso.
- 250g de Café de Especialidad Peaberry de Origen Brasil, Variedad Catuai Rojo; Exclusivo Peaberry: A diferencia de los granos de café normales, donde dentro de cada cereza se desarrollan dos mitades planas, en el peaberry solo se forma un único grano más pequeño y redondo.
Es la esencia pura del café de especialidad, un grano excepcional cultivado en la prestigiosa Finca Furna, Brasil. Este café se desarrolla en terrazas suspendidas, un meticuloso método que optimiza la maduración del fruto, potenciando su dulzura y perfil sensorial.
🔸 Variedad: Catuai Rojo
🔸 Proceso: Natural
🔸 Altitud: 1.450 m.s.n.m.
🔸 Notas sensoriales: Chocolate, dulces almendras y un toque vibrante de naranja
A ambos orígenes se les a realizado un tueste exclusivo realizado en Chile por profesionales, que permite deleitar perfectamente las notas sensoriales y atributos de cada uno de estos cafecitos!.
